皆さん、こんにちは!みゆです (´。•o•。`)♡
# 韓国で出会った「人生ラーメン」?蚕室新川(チャムシルセネ)の『麺屋三代目』、この美味しさって本当?
今月の韓国旅行も、やっぱり美味しいもの探しに夢中です!今日は私がついに、蚕室新川のホットプレイス『麺屋三代目(メンヤサンダイメ)』に行ってきたお話をお届けしますね。韓国でこんなリアルな日本のラーメンが味わえるなんて、本当にびっくりしちゃいました!
今回のソウル旅行では、普段SNSでよく見かけていた「韓国人の人生ラーメン」というタイトルがついているお店に、どうしても行ってみたかったんです。その中でも一番目を引いたのが、この『麺屋三代目』でした。特に蚕室新川店は地元の方々の間でも有名だと聞いて、ロッテワールドの近くに行ったついでに、迷わずすぐに駆けつけました!蚕室新川駅から歩いて本当に近い場所にあり、外観から日本の小さなラーメン屋さんを連想させる、こぢんまりとした温かい雰囲気でした。ドアを開けた瞬間、まるで日本に来たような錯覚さえ覚えたんですよ (๑˃́ꇴ˂̀๑)
私は麺屋三代目のシグネチャーメニューである「黒ラーメン」と、なぜかサイドで頼まなければいけない気がした「餃子」を注文しました。黒ラーメンは、濃厚な豚骨スープにニンニクオイルが加わって、深い風味を誇るラーメンだそうです。塩辛い醤油ベースのラーメンも良いですが、たまにはこんなに濃厚な豚骨が無性に食べたくなる時ってありますよね?黒いニンニクオイルが少し浮いているビジュアルからして何か特別に見えて、期待感がすごく高まりました!(ドキドキ)
ついに私の前に黒ラーメンが登場!湯気がもくもく立つラーメンを見てゴクリ…一口食べた瞬間、「おいしい!!!」という言葉が自然と口からこぼれました。濃厚で香ばしい豚骨スープが口いっぱいに広がり、ニンニクオイルの香りが油っこさをきれいに消してくれて、旨味を爆発させるんです。普段韓国で食べる豚骨ラーメンは、どこか少し物足りないと感じることが多かったんですが、ここの麺屋三代目のは、まさに日本現地で食べるラーメンの味そのものでした。めっちゃ幸せでした!麺はほどよくコシがあってスープと本当によく合い、分厚いチャーシューはまたどれだけ柔らかいことか、口に入れた途端にとろける魔法!ㅠㅠ 半熟卵も完璧な火加減で、しっとり香ばしかったです。あ、そしてサイドで頼んだ餃子も、外はカリッ、中は肉汁たっぷりでラーメンと相性抜群でした!最高!
量はかなりボリューミーでした。ラーメン一杯だけでもお腹いっぱいになったんですが、餃子まで食べたら本当にお腹が満たされました。お腹を空かせた方も、十分に満足できる量だと思います!黒ラーメンは10,000ウォン、餃子は4,000ウォンでした。このクオリティのラーメンを韓国でこの値段で食べられるなんて、コスパ本当に最高だと思います!まさに神コスパです (๑•̀ω•́)و
**✔ 日本人基準の辛さ:** 0/5(全く辛くありません!)
黒ラーメンは辛味が全くないので、日本ラーメン特有の濃厚な味をそのまま楽しめます。辛いものが苦手な方も安心して召し上がれますよ。テーブルには七味が用意されていましたが、私はオリジナルの味を堪能しました!
**✔ 日本人旅行者の方へのヒント:**
麺屋三代目 は韓国でもとても有名なラーメンチェーンなので、ランチタイムやディナーのピーク時には待ち時間があるかもしれません。少し早めに行かれるか、ピークを外した時間帯に訪問されることをおすすめします!それから、もし日本語のメニューが必要でしたら、店員さんに尋ねてみてくださいね。韓国語のメニューも写真付きで分かりやすいので、注文するのに困ることはないと思います。お一人様でも全く気兼ねなく食事ができる雰囲気でした~私のように一人旅の方も気軽に立ち寄ってみてくださいね!
本当に今回の韓国旅行で最高の発見の一つでした。韓国でこんなにレベルの高い日本のラーメンが味わえるという事実に一度驚き、その美味しさに二度驚きました。私の心の中の韓国グルメリストに即保存!再訪問の意思200%です!次回は他のメニューも挑戦してみたいです。韓国で現地の雰囲気を感じるラーメンを探している方々に、麺屋三代目 蚕室新川店を強くおすすめします!ぜひ行ってみてくださいね (*´ ワ `*)
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